Vadelmainen juustokakku uunissa
noin 8
Raaka-aineet(noin 8) |
|
| 2/3 pkt | Sunnuntai piparkakkutaikina 500 g |
| 600 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 2,5 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 dl | maissitärkkelystä |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | sitruunan mehu |
| 1 dl | tuoreita tai pakastettuja vadelmia |
Valmistusohje
Kauli Sunnuntai piparkakkutaikina ohuehkoksi ja leikkaa siitä irtopohjavuoan kokoinen pyöreä pala. Öljyä vuoka ja laita piparkakkupohja vuokaan. Sekoita juustokakun täytteen ainekset tasaiseksi massaksi ja kaada vuokaan. Paista 170 asteessa 1 tunti. Anna jäähtyä ja koristele kakku vadelmilla.
VINKKI: Voit käyttää koristeeksi myös esimerkiksi vadelmahilloa
Jaa tai tulosta resepti
