Karkkicookiet

n. 12 kpl
Karkkicookiet

Raaka-aineet

(n. 12 kpl)
250 g
Leivontamargarini
4 dl
sokeria
2
kananmunaa
7 dl
vehnäjauhoja
2 tl
suolaa
2,5 tl
leivinjauhetta
2 dl
värikkäitä suklaakarkkeja, esim. Smarties
1 dl
maitoa

Valmistusohje

Nämä värikkäät karkkicookiet ovat varmasti lasten mieleen! Karkkicookiet ovat helposti valmistettavia keksejä, joihin voi käyttää makunsa mukaan erilaisia suklaamakeisia. Värikkyys on avainasemassa.

Vaahdota keskenään leivontamargariini ja sokeri.
Lisää vahtoon kananmunat ja suola, vatkaa kuohkeaksi.
Lisää vaahtoon vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Lisää taikinaan lopuksi suklaakarkit ja maito.
Lusikoi uunipellin päälle leivinpaperille isohkoja taikinanokareita. Jätä leviämisvaraa.
Paista cookieita 170 asteisen uunin keskitasolla n. 10 minuutin ajan.