Helpot appelsiini-muffinssit

alle 30 min
15 pientä tai 8 isoa muffinssia
Helpot appelsiini-muffinssit

Nämä ihanasti appelsiinilta maistuvat muffinsit valmistuvat nopeasti ja edullisesti neljästä raaka-aineesta. Kaupan päälle saat ihanan sitruksiselta tuoksuvan keittiön!


Ainesosat

(15 pientä tai 8 isoa muffinssia)
1 dl
appelsiinin kuoriraaste ja mehu
1 pss
Sunnuntai Kakku- ja Muffinssimixiä
1 dl
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmistetta
0,5 dl
vettä

Valmistusohje

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tasalämmöllä.
  2. Pese appelsiini huolellisesti kuuman veden alla. Raasta appelsiinin kuori, vain oranssi kuoriosa ja purista mehu.
  3. Kaada pussin sisältö kulhoon. Lisää joukkoon Sunnuntai Juokseva, appelsiinimehu (1 dl) ja vesi (½ dl) ja appelsiinin kuoriraaste. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinssivuokiin.
  4. Paista uunin keskitasolla 12–15 minuuttia muffinssien koon mukaan.
  5. Voit koristella jäähtyneet muffinssit esim. tomusokerilla tai valmiilla appelsiinituorejuustolla.